Das Bier lança chope exclusivo para a Oktoberfest

Novidade será oferecida pela cervejaria em edição especial e limitada na festa alemã

Serão comercializados apenas mil litros do Oktoberfest Bier, também chamado de Märzen Bier (Foto: OBIERcevando)

Os amantes do chope terão uma nova opção da bebida na Oktoberfest. A cervejaria artesanal Das Bier lança o Oktoberfest Bier, tradicional da festa Bávara. O chope será oferecido em edição limitada e especial para a maior festa alemã do Brasil, que será realizada de 3 a 20 de outubro em Blumenau. A Das Bier estará no Setor 2, do Parque Vila Germânica.

Serão comercializados apenas mil litros do Oktoberfest Bier, também chamado de Märzen Bier. O chope tem cor âmbar, amargor médio e notas maltadas. A bebida é tradicionalmente produzida para a Oktoberfest Bávara, na Alemanha. É preparada durante a primavera alemã, em março (Märzen), ao fim da temporada cervejeira.
O chope é maturado até os meses de setembro e outubro, quando então pode ser consumido. Nesta edição da Oktoberfest, a Das Bier ainda irá comercializar 400 litros do Tripel Hop, que é um chope novidade em seu cardápio tradicional e será comercializado em edição limitada na festa.
A bebida clara, de estilo Belga é elaborada com maltes especiais, trigo, aveia e uma pequena adição de rapadura. A bebida ainda ganha um toque especial depois de longo tempo de maturação onde é realizado um dry hopping, que é a adição de lúpulos aromáticos.
O sabor é outro diferencial, pois mistura aromas cítricos e frutados com um sabor levemente adocicado. Para provar o Tripel Hop, os consumidores devem ficar atentos. O chope será servido em dias específicos, que serão anunciados via redes sociais.
 A Das Bier ainda irá oferecer sua carta de chopes artesanais na Oktoberfest. Mais de 20 mil litros da bebida estarão à disposição dos consumidores.